西部粮油科技现用刊名粮食加工要求

发布时间:2021-09-30 所属类别：农业期刊

期刊名称：西部粮油科技

期刊级别：省级

期刊周期：双月

国内统一刊号：61-1422/TS

国际标准刊号：1007-6395

主办单位：陕西省粮油科学研究设计院

主管单位：陕西省粮食局

西部粮油科技简介

　　西部粮油科技杂志简介

　　本刊1976年创刊。20多年来，始终围绕着办刊宗旨，向全国粮食战线的广大职工和科技人员传播信息，提供相互交流，共同探讨粮油工业发展的园地。在西部大开发中，紧紧围绕国家政策，及时报道西部粮油工业的新动态、新发展、为我国粮油工业的发展做贡献。

　　《西部粮油科技;陕西粮油科技》现用刊名《粮食加工》

　　西部粮油科技收录情况/影响因子

　　国家新闻出版总署收录　中国知网、万方数据库全文收录期刊

　　获奖情况：92年被评为“全国食品工业核心期刊”;96-99年连续获省级科技期刊二等奖。

　　西部粮油科技栏目设置

　　主要栏目：粮食经济论坛、粮食(小麦、稻谷等)加工技术、粮食加工设备、粮食深加工及综合利用、食品开发研究、粮库建设与储藏、检测与分析。

　　西部粮油科技杂志社介绍

　　1.文章标题：一般不超过20个汉字，必要时加副标题，并译成英文。

　　2.作者姓名、工作单位：题目下面均应写作者姓名，姓名下面写单位名称(一、二级单位)、所在城市(不是省会的城市前必须加省名)、邮编，不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。

　　3.提要：用第三人称写法，不以“本文”、“作者”等作主语，应是一篇能客观反映文章核心观点和创新观点的表意明确、实在的小短文，切忌写成背景交代或“中心思想”，100-200字为宜。

　　4.关键词：3-5个，以分号相隔，选择与文章核心内容相关的具有独立性的实在词。

　　5.正文标题：内容应简洁、明了，层次不宜过多，层次序号为一、(一)、1、(1)，层次少时可依次选序号。

　　6.正文文字：一般不超过1万字，正文用小4号宋体，通栏排版。

　　7.数字用法：执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》，凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

　　8.图表：文中尽量少用图表，必须使用时，应简洁、明了，少占篇幅，图表均采用黑色线条，分别用阿拉伯数字顺序编号，应有简明表题(表上)、图题(图下)，表中数据应注明资料来源。

　　9.注释：注释主要包括释义性注释和引文注释，集中列于文末参考文献之前。释义性注释是对论著正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明;引文注释包括各种不宜列入文后参考文献的引文和个别文后参考文献的节略形式，其序号为①②③……。

　　10.参考文献：参考文献是作者撰写论著时所引用的已公开发表的文献书目，是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。

　　《西部粮油科技》论文题目参考范例

　　粮食安全,科技先行2011年美亚光电宁波粮展答谢晚会暨美亚新LOGO发布仪式在甬城举行

　　国内玉米市场分析

　　基于全产业链的食品安全保障研究

　　影响面粉白度相关性因素的探讨

　　200t/d面粉加工成套项目实践经验

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